WELG | Almanya’da başlayan bal skandalı, Avusturya’ya da sıçradı. Yapılan DNA analizleri, Avusturya’daki süpermarketlerde satılan balların büyük bir kısmının şeker şurubu ile tağşiş edildiğini ortaya koydu. İncelemeler sonucunda, birçok ürünün “bal” etiketi taşımasına rağmen, arılarla ilgisi olmadığının anlaşıldığı bildirildi.

DNA Analizleri Şok Edici Sonuç Verdi

ORF’nin “konkret” programı, noter tasdikli bal örneklerini iki bağımsız laboratuvara göndererek kapsamlı bir inceleme gerçekleştirdi. 31 farklı örnekten 23’ü, içeriğinde arı görmemiş şeker şurubu bulundurdukları gerekçesiyle testi geçemedi. Sadece 8 ürün analizlerden temiz çıktı.

Avusturya Menşeli Ballarda Tağşiş Tespit Edilmedi

Skandal, özellikle AB ve AB üyesi olmayan ülkelerden geldiği belirtilen ballarda yoğunlaştı. Avusturya menşeli ballarda ise herhangi bir tağşiş tespit edilmedi. Ancak, etiket üzerinde “Avusturya’da şişelenmiştir” ibaresinin şeker şurubu eklenmediği anlamına gelmediği vurgulandı.

Bal Satın Almak İçin Tüketicilere Öneriler

“Biene Österreich” (Avusturya Arıcılar Birliği), tüketicilere şu uyarıları yaptı:

• Menşe ülke Avusturya ibaresi olmasına dikkat edin. Sadece “şişelenmiştir” ifadesi yanıltıcı olabilir.
• Ballarınızı yerel arıcılardan veya güvenilir çiftliklerden alın.
• Yarım kilogramı 8 Euro’nun altında satılan ballar şüpheli olabilir.
• Bayrak ve sembollere aldanmayın, bunlar ürünün gerçek kökenini garanti etmez.

Perakende Zincirleri Raflardan Ürünleri Çekti

Skandalın ortaya çıkmasının ardından büyük perakende zincirleri SPAR ve REWE hızla harekete geçti. SPAR, S-BUDGET ve SPAR Natur*pur markalarına ait bazı balları raflardan kaldırarak laboratuvar incelemesine gönderdi. SPAR’dan yapılan açıklamada, “Sonuçlar çıkana kadar bu ürünler satışta olmayacak” denildi.

SPAR ayrıca, kendi markaları altında satılan balların Avusturya menşeli olduğunu ve üreticilerin saf bal garantisi vermekle yükümlü olduklarını belirtti.

Sıkı Denetim Çağrıları Yükseliyor

Biene Österreich Başkanı Reinhard Hetzenauer, mevcut durum karşısında daha sıkı kontroller yapılmasını talep etti:
“DNA analiz yöntemleri kullanılarak perakendeciler, ürün kalitesini garanti altına alabilir. Bu, hem arıcıların hem de tüketicilerin yararına olacaktır.”

Greenpeace de resmi denetimlerin artırılması çağrısında bulundu. Açıklamada, süpermarketlerin ve şişeleyicilerin tedarikçilerini denetlemeleri ve ürünlerden kendi numunelerini alarak test yapmaları gerektiği vurgulandı.

Tüketiciler Dikkatli Olmalı

Bal skandalı, tüketicilerin alışveriş yaparken daha dikkatli olmalarını ve özellikle güvenilir kaynaklardan bal temin etmelerini bir kez daha gündeme getirdi.

@welgmedya.com